A empresa Lopes Pereira & Pereira, Lda iniciou a sua actividade, na área da restauração, em 1976.
Entre 1976 e 1990 abrimos e gerimos 5 restaurantes. A partir de 1990, a empresa dedicou-se exclusivamente ao fabrico, venda e distribuição de LEITÃO ASSADO.
Actualmente temos uma capacidade de produção de 1.100 unidades/dia e, para além da venda ao público, somos fornecedores de grossistas, grandes superfícies comerciais, restaurantes, hotéis e outros...
A qualidade é estabelecida como objectivo principal da acção da empresa, daí a nossa enorme exigência no Controlo de Qualidade.
- A nossa empresa cumpre o Auto Control (HACCP - Hazard Analysis Critical Control Points - Análise de perigos e controlo de pontos críticos), sendo assim certificada na área e cumprindo todas as normas sobre segurança alimentar para o podermos servir com a melhor qualidade existente no mercado. A aplicação deste sistema garante-nos diversas vantagens como a protecção da saúde pública, aumento da segurança dos alimentos e confiança do consumidor.
